Традициите са живи! Това показа третото издание на празника, посветен на
българския фолклор и традиционни ястия – Нейково 2023 г., който се проведе
вчера в Нейково. Празникът събра на площада в село десетки гости от близките
населени места, които бяха дошли да се насладят на кулинарните изделия и
музикалната програма.
„Българските традиции ни събират и ни дават възможност да се насладим на
труда и обичаите, които пазим ревниво. Нашият празник съживява българския
народен дух и предава отношението ни към фолклорното изкуство. Пожелавам
ви да се насладите на вкусните ястия и гозби, приготвени по стари рецепти и да
не спирате да носите Нейково в сърцето си “, каза Диана Недковска, секретар
на Народно читалище „Изгрев 1928 г.“
„Свидетели сме на едно добро партньорство между Община Котел и нейните
културни институции – читалищата в съответните села. Вие правите
изключително красиви и стойностни мероприятия, които изпълват душите на
хората. Изпълнена съм с надежда, че подобни празници ще продължат живота
си в културния календар на Община Котел, а ние ще подкрепяме всяка една
инициатива, която води до това, българското сърце да продължава да тупти и в
най-малкото населено място на територията на общината“, посочи
председателят на Общинския съвет в гр. Котел – Христина Чолакова, която
беше специален гост на празника.
След официалните слова, първи на сцената се изявиха гайдарите от гайдарска
школа “Стоян Христанов”. Те изненадаха присъстващите с изпълнението си на
химна на България, който под звуците на гайдите звучеше величествено.
Празникът продължи с изявите на Николай Митев от Център за подкрепа за
личностно развитие – Котел, с ръководител Красимира Софенкова и фолклорна
група „Котленче“, с ръководител Сашка Ченкова. След тях се изявиха
формации от Народно читалище “Слънце – 1928 г.” село Гавраилово, Народно
читалище “Пробуда – 1928 г” село Змейово, общ. Стара Загора и домакините от
Народно читалище “Изгрев – 1928 г.” село Нейково, които извиха кръшни хора
на малката сцена сред гостите на балканското село.
Кулинарният панел включваше демонстрация и дегустация на множество ястия
и тестени изделия, характерни за сливенска и старозагорска области. Те бяха
представени майсторски от учениците на СУ “Г. Ст. Раковски” гр. Котел и
представителите на Народно читалище “Пробуда – 1928 г.” село Змейово, общ.
Стара Загора, Народно читалище „Христо Смирненски“, гр. Сливен и
домакините от Народно читалище “Изгрев – 1928 г.” село Нейково. Сред тях
можеха да се опитат множество погачи, бухти, домашни сладки и такива с
ракия, точени баници, картофени кюфтенца, зелник и боб по градинарски.
Гозбите от котленско бяха поднесени от учениците на СУ „Георги Ст.
Раковски“ и дамите от НЧ „Изгрев“, с. Нейково. Те представиха
небезизвестните вече къдряви тиганици, бутамяна каша, питка на жар, маслена
погача, ябълков кекс, момолига и други.
Всички участници в третото издание на празника, посветен на българския
фолклор и традиционни ястия получиха грамоти за участие, а най-добрите си
тръгнаха от Нейково и с по една изненада – огромни нейковски дини, дарени от
местния производител Иван Добрев.
